Prodeman, una destacada empresa argentina en el sector agroindustrial, ha anunciado la construcción de una nueva planta destinada al procesamiento de maíz, con el objetivo de diversificar su oferta de productos mediante la producción de sémolas y harinas. Esta iniciativa forma parte de una estrategia de crecimiento que busca fortalecer su presencia en la industria alimenticia y generar un mayor valor agregado a partir de la producción agroindustrial.
Detalles del Proyecto
La nueva unidad industrial se está desarrollando en General Cabrera y actualmente se encuentra en su segunda etapa de ejecución. Esta fase incluye la construcción de silos de acopio y espacios destinados al almacenamiento de productos terminados. La planta contará con una nave de más de 2.000 metros cuadrados, equipada con maquinaria de última generación y un sistema de procesamiento completamente automatizado. Este diseño tiene como finalidad garantizar la eficiencia operativa, la trazabilidad y altos estándares de calidad, asegurando la inocuidad del producto final.
Capacidad de Producción y Proyecciones Futuras
Una vez finalizada, la planta tendrá la capacidad de procesar 150 toneladas diarias de maíz, lo que permitirá una producción aproximada de 3.000 toneladas mensuales de sémolas y harinas. Además, se contempla la posibilidad de duplicar este volumen de producción en el futuro. Esta inversión responde a una visión de largo plazo que busca continuar agregando valor a la producción primaria y ampliar la oferta de alimentos de la compañía.
Innovación y Desarrollo de Nuevos Productos
Prodeman también proyecta avanzar hacia la elaboración de snacks y otros productos derivados del maíz en una próxima etapa. Gustavo Cavigliasso, integrante del Directorio de la compañía, destacó que “la innovación forma parte de nuestra identidad”. Esta inversión representa una nueva etapa para Prodeman, preparándolos para los desafíos y oportunidades del futuro.
Impacto en el Empleo y la Comunidad
Durante la construcción de ambas plantas, se estima que cerca de 80 personas trabajaron de manera indirecta, lo que refleja el impacto positivo que este tipo de iniciativas genera sobre las empresas proveedoras y el empleo en la región. Prodeman, que emplea actualmente a unas 650 personas en una localidad de apenas 10.000 habitantes, integra toda la cadena de valor del maní, desde el cultivo hasta la comercialización de productos que llegan a los mercados nacionales e internacionales.
Inauguración y Expectativas
La inauguración de la nueva planta está prevista para enero de 2027, marcando el ingreso de la compañía a una nueva unidad de negocios. Este desarrollo no solo ampliará su capacidad para crear productos con mayor valor agregado, sino que también les permitirá responder a las demandas de un mercado cada vez más dinámico y competitivo.
Compromiso con la Sostenibilidad
Además de su enfoque en la producción alimentaria, Prodeman ha diversificado su negocio hacia la bioenergía. Desde hace siete años, la empresa opera una central de biomasa que utiliza la cáscara de maní para generar electricidad, y ha comenzado a reutilizar cenizas generadas como materia prima para el desarrollo de ladrillos de bajo costo.
