Proyecciones de Siembra de Trigo en la Zona Núcleo: Un Desafío Económico
Tras una campaña histórica de trigo en 2025/26, donde Argentina alcanzó una cosecha de 28 millones de toneladas, las proyecciones para el nuevo ciclo indican una significativa reducción en el área sembrada. La Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) estima que la superficie destinada al trigo en la zona núcleo podría disminuir en un 17%, lo que equivale a aproximadamente 300.000 hectáreas menos, reduciendo la superficie total a 1,5 millones de hectáreas.
Factores que Influyen en la Reducción de Siembra
Las encuestas realizadas a agrónomos y productores de la región reflejan un deseo de mantener la misma área sembrada que el año anterior; sin embargo, las condiciones económicas actuales no lo permiten. Uno de los principales factores que impacta en esta decisión es el aumento del costo de la urea, un insumo esencial para la producción de trigo. La relación entre el precio de la urea y el trigo ha cambiado drásticamente, pasando de 2,6 a 4,1 en un año, con el precio de la urea aumentando de US$ 540 a US$ 890 por tonelada, en gran parte debido a la escalada de precios de los fertilizantes provocada por la guerra en Medio Oriente.
Impacto en la Rentabilidad de la Producción
La campaña fina 2026/27 comienza con márgenes ajustados en comparación con el año anterior. Aunque el precio esperado a cosecha es ligeramente superior al de abril de 2025 (US$ 217 frente a US$ 206 por tonelada), el aumento de los costos, especialmente en fertilizantes, afecta la rentabilidad. Con un rendimiento objetivo de 40 quintales por hectárea y un precio de cosecha de US$ 217, el margen neto después de impuestos se sitúa en apenas US$ 65 por hectárea en campo propio. En el caso de campos alquilados, la situación es aún más crítica, con una pérdida proyectada de US$ 128 por hectárea.
Requerimientos de Rinde para la Sostenibilidad
Para alcanzar el punto de equilibrio y evitar pérdidas, se requieren rendimientos de 37 qq/ha en campo propio y 46 qq/ha en campo alquilado, considerando los impuestos. Sin embargo, a medida que se incrementa la distancia de flete, los números se vuelven más desafiantes, superando los 50 quintales en distancias mayores a 150 kilómetros. En General Pinto, por ejemplo, se estima un rendimiento de 54 qq/ha.
Comparación Interanual y Desafíos en la Cosecha de Soja
La comparación interanual revela un deterioro significativo en la rentabilidad, con caídas de aproximadamente US$ 60 por hectárea en campo propio y más de US$ 100 en campos arrendados. Además, la cosecha de soja enfrenta un retraso histórico, alcanzando solo el 43% del área cosechada, el mayor atraso en la última década, cuando a esta altura debería haberse recolectado cerca del 80% del total.
Los problemas en la cosecha de soja se concentran en áreas afectadas por sequías y excesos de humedad, lo que complica el ingreso a los lotes y afecta la calidad de los granos. Estos factores resaltan la necesidad de una planificación cuidadosa y una gestión eficiente de los recursos para enfrentar los desafíos del próximo ciclo agrícola.
